茶餐廳（広東語：チャーチャンテーン）は、香港やマカオで一般的な、
喫茶、軽食を兼ねた飲食店です。洋食も中華もインスタント食品も扱い、
早朝から深夜まで営業する店も多く、庶民が朝食や夜食を食べたり、
OLさんやビジネスマンが昼食を食べたりと．．．
香港人の日常生活に欠くことのできない存在になっている！！
香港に数ある茶餐廳のなかでも、やっぱり私の一番のお気に入りは
油麻地（ヤウマティ）の廟街にある『美都餐室（Mido Cafe）』です。
今では、すっかり有名になってしまって、日本語メニューもあったりします。
私が必ず食べるのは『火[局]排骨飯』（読み方がわかりません）です。
薄味の玉子チャーハンの上に、骨付き牛肉と薄いレンガ色をした
ケチャップソースをのせ、ドリアのようにグリルした洋食（？）です。
私はもう大好物で、香港に着いた翌日の昼食には必ず食べます！！

*私は、前の公園がきれいに見える、２Ｆの右から二番目の席が一番好きです。


*これが大好物の『火[局]排骨飯』です！檸檬紅茶との相性もばっちりですよ！


他のエリアにも特色ある茶餐廳が点在します．．．皆さんも自分だけの
お気に入りの店を“自分の足”で見つけてみてはいかがですか．．．？！
ガイドブックでは紹介されてないジモピー120％のローカル食堂も
いい味出してますよ！やっぱり飽きない香港A級＆B級グルメワールド！！